البرغل باللحم

Inception 2010 DVDRip XvID IMAGINE (اخر مشاركة : pop200 - عددالردود : 1 - عددالزوار : 179 ) » الإسطوانة الرمضانية كل ما يخص شهر رمضان (اخر مشاركة : اسير الصمت - عددالردود : 5 - عددالزوار : 228 ) » أسرع برنامج لمشاركة الملفات p2p Gnoozle (اخر مشاركة : مختصر2009 - عددالردود : 37 - عددالزوار : 1500 ) » FlashFXP 3.8 (3.7.9 Build 1345) Beta (اخر مشاركة : alex - عددالردود : 0 - عددالزوار : 41 ) » Dell OEM Windows XP Professional ServicePack 3 Original Reinstall Disk (اخر مشاركة : alex - عددالردود : 0 - عددالزوار : 55 ) » PC Build and Repair Video Training (اخر مشاركة : alex - عددالردود : 0 - عددالزوار : 62 ) » Toy Story 3 – 480p TC LiNE XviD (اخر مشاركة : alex - عددالردود : 0 - عددالزوار : 43 ) » Good Morning Vietnam DVDRip (اخر مشاركة : alex - عددالردود : 0 - عددالزوار : 31 ) » REVisionFX Plugin Pack for AE CS5 (اخر مشاركة : alex - عددالردود : 0 - عددالزوار : 47 ) » WIFI HACK Professional : World’s Best Wifi Hacking Tools Collection (اخر مشاركة : alex - عددالردود : 0 - عددالزوار : 52 ) »

01-09-2010, 10:36 PM

رقم المشاركة : 1 (permalink)

نائبة المدير العام

بنت القدس غير متواجد حالياً

بنت القدس will become famous soon enough

مـجـمـوع الأوسـمـة: 1

البرغل باللحم

البرغل , باللحم

البرغل باللحم

البرغل باللحم المفروم

المقادير:

 نصف كيلو غرام من لحم الغنم المفروم خشنًا.
 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا.
 رأس فلفل أخضر مفروم خشنًا.
 رأسان كبيران من الطماطم مقطّعان إلى قطع صغيرة.
 ملعقتا طعام من معجون الطماطم.
 ملح
 فلفل أسود.
 بهار حلو.
 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر الحريف أو الشطّة.
 أربع أكواب من المياه المغليّة.
 كوبان من البرغل الخشن المغسول والمصفّى.

الطريقة:

 يقلى اللحم مع القليل من الزيت أو السمن في قدر عميقة لمدة 15 دقيقة.
 يُضاف إليه البصل ويُتابع القلي.
 يضاف بعدها الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والطماطم ومعجون الفلفل والتوابل.
 يضاف مزيج اللحم إلى البرغل.
 تضاف كميّة المياه إلى محتوى القدر، وعند الغليان تخفف النار وتترك محتويات القدر تغلي برفق مدّة 15-20 دقيقة أو حتى يجري امتصاص كلّ السائل ويصبح البرغل طريًا.
 يقدّم الطبق مع سلطة الطماطم الطازجة والملفوف واللبن والكبيس والمخلل.
 بالهناء والشّفاء.

المصدر: منتدى الملتقى العربي

hgfvyg fhggpl

التوقيع :

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

البرغل , باللحم

« كفتة الخبز | البطاطا مع اللحم »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

تعليمات المشاركة

لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة

لا تستطيع الرد على المواضيع

لا تستطيع إرفاق ملفات

لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة

الابتسامات متاحة

كود [IMG] متاحة

كود HTML معطلة

Trackbacks are متاحة

Pingbacks are متاحة

Refbacks are متاحة

قوانين المنتدى

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
شوربة السبانخ باللحم	بنت القدس	وصفات الأكلات العربية والعالمية	0	01-06-2010 11:15 AM
سمبوسك باللحم من مطبخ منال العالم	نسايم ليل	وصفات الأكلات العربية والعالمية	0	08-19-2009 02:30 PM

الساعة الآن 06:45 AM.

وصفات الأكلات العربية والعالمية